老是看别人做碗豆，看看受不了了，我也做吧。神啊，这东西做一次就行了，好费事，手工去皮的，伤不起。
1把碗豆泡软了，剥皮。
2放入电饭煲中加水（比煮米饭的水多点），按煮饭键。
3煮好以后，用勺子碾碎。
4放到细密的漏勺中，过滤。
5放入锅中，加入代糖。
6不断地炒，炒到变浓稠。
7装出，入冰箱冷藏。
8晾透后拿出切块。
碗豆泥不要做的太厚，太厚切时会开裂。
可以加入别的糖如：白糖、木糖醇。
