万企助力下的山核桃产业：农民的“钱袋子”如何鼓起来？

大皖新闻讯 7月初，在滁州市来安县半塔镇的万利淮果薄壳山核桃现代农业产业园里，漫山遍野的薄壳山核桃树郁郁葱葱，枝头的果子已经长了出来。虽然还未到盛果期，但这7000亩薄壳山核桃，已经帮助当地农民鼓了“钱袋子”，成为名副其实的“致富果”。

“薄壳山核桃也叫碧根果，是原产于国外的舶来树种，营养价值高，口感好，同时也是优良的生态防护树种，可有效地改善地区的生态环境。”安徽万利淮果农业科技有限公司副总经理杨熙告诉大皖新闻记者，产业园所在的半塔镇北涧村位于江淮分水岭上，适合薄壳山核桃种植。2019年，公司流转近7000亩土地，建设薄壳山核桃现代农业产业园。

据介绍，薄壳山核桃的生长周期比较长，一般10年左右才能实现丰产，每亩年产果量预计能达到300斤以上。“产业园建成后，这7000亩果树的浇水、施肥、修剪、采摘等管护工作都承包给了当地的农民，带动了他们的增收。”杨熙介绍说，目前有十几户农民在产业园承包了管护工作，管护面积在几百亩不等。农民不仅可以拿到流转土地的钱，还能承包管护工作获得收益，最多的农户每年收入可以超过10万元。

“不过，我们现在也在大力推行机械化和智能化，比如灌溉通过水肥一体化，植保由无人机完成，接下来农户在地里的活会越来越少，越来越轻。”杨熙透露，当管护工作减轻后，每个农民可以承包更多的土地，而产业园则需要他们更了解种植技术，通过技术培训和指导，也能帮助农民实现更高的价值。

小小的山核桃看似前期投入大，回报较慢，却给当地带来了就业岗位，实现“两强一增”。大皖新闻记者了解到，该企业已经建成薄壳山核桃的加工基地，再过不久，加工设备将进场，为下一步的深加工打下了坚实的基础。“我们也希望通过加强科技创新和机械化水平，以及促进农民增收，来推动农业现代化和乡村振兴。”

大皖新闻记者 吴碧琦 （图片由受访者提供）

编辑 张思平