青岛苍蝇馆子大揭秘：向阳菜馆上榜！

传说

东部市立医院附近，量大实惠，咸鲜口。

位置

山东省青岛市市南区珠海路24号2号楼1层

价位

环境

菜品

评价

向阳餐馆，一家深受食客喜爱的地道风味餐厅，以其独特的菜品和温馨的环境吸引着四面八方的食客。走进餐厅，你会被那浓郁的老青岛风情所包围，仿佛置身于一个充满故事与韵味的年代。

首先推荐的是餐厅的招牌菜——泰山鲜椒鸡。这道菜选用优质的鸡肉，搭配特制的鲜椒酱料，烹制出一道色香味俱佳的美食。鸡肉鲜嫩多汁，鲜椒酱料的麻辣鲜香在口中交织，令人回味无穷。每一口都能感受到那鲜椒的独特香气，令人欲罢不能。

接下来是老青岛炸肉，这是餐厅的另一道经典菜品。选用上好的猪肉，经过腌制、切片、挂糊等工序，放入热油中炸至金黄酥脆。炸肉外酥里嫩，肉质鲜美，咬上一口便能感受到那浓郁的肉香在口中弥漫。这道菜不仅口感极佳，而且营养丰富，深受食客喜爱。

虾脑炸子鸡也是餐厅的一道特色菜品。选用新鲜的虾脑和鸡肉，经过巧妙的搭配和烹制，形成了一道独特的口感。虾脑的鲜香与鸡肉的嫩滑在口中交融，令人陶醉。这道菜不仅味道鲜美，而且营养价值极高，是一道不可多得的美食。

火爆腰花则是餐厅的一道传统川菜。选用新鲜的猪腰，经过切片、腌制、爆炒等工序，烹制出一道色泽鲜艳、口感鲜美的佳肴。腰花口感嫩滑，爆炒的火候恰到好处，使得腰花的鲜香得以充分释放。这道菜辣而不燥，麻而不辣，是一道让人欲罢不能的美食。

铁锅鲶鱼这道菜选用新鲜的鲶鱼，搭配特制的调料和香料，在铁锅中炖煮而成。鲶鱼肉质细嫩，口感鲜美，搭配铁锅的独特烹饪方式，使得鱼肉更加入味。这道菜汤汁浓郁，口感醇厚，是一道让人回味无穷的美食。

虾酱大排选用优质的猪肉大排，搭配特制的虾酱进行腌制和烹制。虾酱的鲜香与猪肉的醇厚在烹制过程中相互融合，使得大排口感鲜嫩多汁，味道浓郁。每一口都能品尝到虾酱的鲜香和肉质的鲜美，令人回味无穷。

香芋扣肉，这是一道色香味俱佳的菜品。选用新鲜的香芋和猪肉，经过巧妙的搭配和烹制，香芋的绵软与猪肉的嫩滑在口中交织，形成了一种独特的口感。这道菜不仅味道丰富，而且营养均衡，深受食客们的喜爱。

招牌脆皮虾是餐厅的另一道经典菜品。选用新鲜的虾肉，经过腌制、挂糊、炸制等工序，虾肉外酥里嫩，口感鲜美。特制的调料使得虾肉更加入味，每一口都能品尝到虾肉的鲜美和香脆的口感，令人陶醉。

风味茄子是餐厅的一道特色菜品。选用新鲜的茄子，搭配特制的调料进行烹制，使得茄子口感软糯，味道浓郁。这道菜色泽鲜艳，口感独特，既保留了茄子的原汁原味，又增添了丰富的口感层次，是一道美味可口的佳肴。

最后要提的是功夫毛血旺。这是一道充满川味风情的菜品，选用多种食材如毛肚、鸭血、黄鳝等，搭配特制的辣椒和香料进行烹制。毛血旺汤汁浓郁，味道麻辣鲜香，各种食材在汤汁中相互融合，形成了一种丰富的口感。这道菜辣而不燥，麻而不辣，是一道让人欲罢不能的美食。