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当代散文:我对乌龙茶的痴迷

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当代散文:我对乌龙茶的痴迷

文/徐招治

某日,中老年朋友推荐我一款混合了乌龙茶茶饮,是一大堆冷泡茶!我一睁眼就喝这么多的冷泡茶,每一种口味我都好喜欢,而且冷泡热泡都可以。覆盆子乌龙、白桃乌龙、凤梨乌龙、葡萄乌龙,里面是果肉和花瓣,果香四溢,适合养生女孩喝。尤其是白桃乌龙,整个人被包裹在甜蜜的粉色白桃香气里。

桂花乌龙像是乌龙茶淋了一场桂花雨,细腻柔和,把秋日氛围渲染到极致。野姜花乌龙清香雅致回甘悠长,每一口都是馥郁甜香。远山茉莉里面满满茉莉花,芳香清爽花内含有苯甲醇及其酯类、茉莉花素,让秋天更加清凉。焙香乌龙浓醇回甘,山茶花乌龙同样芬芳浓郁……其实,这些都是秋日温暖拥抱,我的旧爱。

秋日这些茶,不知如何选择。我那苍老的手搭在冷柜门上已迫不及待,将清冽微苦的茶汁喝下,不情愿的灵魂呻吟归位。我是喝乌龙茶长大的,喝惯了滚烫纯正的乌龙,却被这异香异气的冷泡茶吸引,可能是老规矩板面孔严正无情让人厌倦,茶的新鲜感让我招架不住入迷。乌龙茶不是绿茶,也不是红茶,它同为六大茶系之一,介于红茶和绿茶之间,也叫青茶,是半发酵茶。

这样的半发酵茶适合秋天,气温反反复复,又仿佛在一夜之间降临到枝头,金黄涂抹枝丫树叶,香味笼罩,心情飘浮在香味中。我看到被风吹落在地上的桂花小可爱们,感觉可惜。所以,自制桂花乌龙。我将收集的桂花和茶叶放在一起,放到烤箱或者空气炸锅里,底下垫一张锡纸。经过100℃,20分钟,每十分钟翻动一下,防止上焦,下湿,最后变成焦黄色,香气带着桂花甜香和茶叶清香,这就是金桂知秋。

我迷恋乌龙茶,还迷恋可乐都上瘾,夜半开冰箱翻找,直到喝到急性肠胃炎才下决心戒掉。中老年朋友患上急性肠胃炎,很容易出现水电解质紊乱,所以积极补液治疗非常重要。

我还迷恋某牌的衣饰,因昂贵只买一两件,但风格细节细细揣摩烂熟于心。有一天在中老年朋友家,偶然看见她的床单,心脏狂跳,背后标签果然是这个牌子。短短几秒钟,是迷恋多年的心得。哲学家本雅明曾批判商品的恋物癖特性和诱导消费魅惑作用。他说世界博览会是商品拜物教的朝圣之地,在那里商品的使用价值退隐,被陈列的精美商品成了恋物癖的对象,释放参观者沉醉的符号价值。恋物又怕沉溺于物质主义的我,常劝自己。

我从小到老都喜欢某位香港作家,苦找,哀求,不熟,带回家慢慢读,也会厚颜在别人家把书看完再走。后来去香港,在书店看到她的书很多,占了半面墙,突然沮丧,她这样无涯写作,我是否能再跟随?

最近,我读了新浪微博app,作者说她2012年读初一,校门口小卖部棕色毛绒玩具熊,只卖5块钱,离25的定价差20块,老板说可以先付定金,剩下两周之内付。于是她在账本上记下名字,但始终攒不够20块钱,时间也早超过两周。她没勇气跟老板提这件事,也没有要回钱。每次路过那家店都会盯着棕色的小熊看,难过苦楚。后来初三搬到新校区,学业忙碌,再后来,去外地读高中,大学,上班。

今年她偶然路过那里,怀着试试的心情跟老板重提这件事。老板盯着她看了一会儿,然后从架子上的账本抽出一个笔记本,问她为何现在才来买?老板找出了已经褪色但依然洁净的玩具熊,说他一直留着,后来他有孙女了,孙女玩过,问她还要不要。作者眼泪流下来,老板说不要钱送她,他们店不搞付定金,账本全是学生赊账。作者后来还是把20块钱付了,就当是给13岁的自己一个交代,看,断线的故事有了恋物的结局,被弥补的是恋物的遗憾。

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