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全国茶叶大比拼:四地茶叶脱颖而出,你家乡上榜了吗?

08-31

全国茶叶大比拼:四地茶叶脱颖而出,你家乡上榜了吗?

全国哪里茶叶最好喝?这是一个引人深思的问题,不同地域的人们都心怀偏见。

于是为了不再争论,各地也举办各项活动进行评比,最终分析出来的结果就是“这四个地方的茶叶名列前茅”。

且这些茶叶在大范围的视野上来说都是名声在外,泥土的清香展现出清新健康,四季的茶叶也有着独特的韵味。

从中还能感受到中国人对于茶的那一份热爱,下面就来看看哪个地方的茶叶最为好喝?

安溪铁观音茶

福建省安溪县是中国十大名茶之一,其它南方地方的人们也有听说过安溪铁观音茶。

安溪铁观音茶顾名思义就是在福建省安溪县出产的一种茶,而它的名字也有令人称奇之处,铁观音是对某尊观音的尊称,这里的“铁”就是指盛装茶叶的容器比较重,采用了紫砂壶。

“观音”这个字也能看作是凤求凰中的“凰”,凤求凰所用的又是喜玛拉雅山间竹筒一样的细长容器,但是最后被叫道了“铁观音”,这也让很多人感到疑惑。

其实对于铁观音的名字也可以直白地理解为,盛装茶叶的是较重的容器,并且显得很古朴。

当地人每家每户都能少量的制成极品当作自己日常饮用,也有别人好奇前来问,你这是什么茶?

因此就会有人回答:“这是铁观音”。

虽然当地出产的茶叶大多不够成形,但是却是大宗生意,也是安溪县长久以来一直延续下来的产业。

所以影响下就慢慢地被大家记住了,进而就流传开来,被称道为“铁观音”。

但是茶味却正如安溪人为之骄傲,为了让其能够更好的体现出龙井茶独特的悠久历史和文化底蕴,所以安溪铁观音就将自己变为了最正宗最好喝的龙井茶。

歙县徽州毛峰茶

歙县徽州毛峰出自于安徽省黄山市的徽州区,其中徽州三绝中就包含有“徽州毛尖”,徽州毛尖又被称为“徽州毛峰”,所以这两个名字其实指的是同一种东西。

徽州毛尖这一个名字更加的准确,也更加受人欢迎,毛尖这个词在我国地名中显得并不鲜见,例如毛尖山、毛尖河等地名,当地人常常以此命名,是因为当地出产毛尖茶。

据记载,徽州毛尖又叫寒片青,通常用来作贡品。

当时清朝时期的皇帝,“康熙”便曾经喝过歙县的优质毛尖茶,觉得味道非常不错,于是便命人将其送至京城做贡品。

到现在还能在市面上见到古色古香的木箱子装起来的歙县徽州毛峰,此时再品茶,流出一口清汤,嘴唇上会有一丝丝温热,回味悠久,耳边则似乎还能听到悠悠的古韵。

云南滇红茶

云南省红河哈尼族彝族自治州出产的滇红红茶所用的原料主要就是云南大叶种。

云南大叶种自唐宋时期就开始种植,是我国主要品种之一,大约在1900年左右,在上海江南地区发现了红茶。

从此以后云南滇红便在当地发展的越来越好,成为中国“三大红茶”之一。

而云南滇红则是由刚发芽的新茶制成的,而且所用的是云南优质的大叶红芽。

因此所制成的滇红就滋味醇和通透明亮,后期也会加深一些些色调更黯淡。

杨柳春杯口清爽温润,舌尖微苦涩,带着选梗炒青后的桂圆香气和松花香。

且此种香气通透持久,饭后饮上一口可谓暖胃生津,有利于消化,所以云南滇红能受到人们喜爱也不是没有原因的存在。

武夷岩茶

福建省南平市出产的是武夷岩茶,其特点主要就是名气比较大,因为就在99年开始,每年的香港国际拍卖会上都会传出武夷岩茶拍卖成功价格高达十几万元,而它们就是当年所制成的茶。

拍卖出炉的信息被传播开来,这里的人刮起一阵漫天疯抢武夷岩茶热潮。

武夷岩茶作为乌龙类半发酵茶,有着外形肥壮端秀、粗壮挺拔、金丝闪烁、色泽青褐油润、香气浓郁等特点,它既有韵味又有力量感,还兼收多家长处于一身,是喝起来非常好喝的一种风味型茶。

“这四个地方出产的茶叶非常好喝”,你所在的城市排名还不高,不代表它不好,在这些层次中,也许还有着许多鲜为人知却值得我们去品尝去探索的小众之地。

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