入唐和尚,携株带盏,佗茶文化,成就和风,传世美盏,越洋逾海,天目名品,建阳称尊。
日本称为天目的就是源自中国的黑瓷,黑瓷登峰造极的佳作就是建阳建盏。建盏,是用福建南平市建阳水吉一带的胎土及釉料烧制而成的瓷茶碗,通体漆黑,胎底粗糙,起到既透气又保温的效果,曾经是宋代皇室御用茶具。这一两句描绘了建盏的由来和属性,其实写这篇文是因为堂主被建盏每烧制一物,都具有独一无二的特性,“入窑一色,出窑万彩”神奇的魔力所吸引,每一件都是孤品,绚丽多彩的窑变,让他们仿佛带有生命力展现着与众不同的美,是黑瓷中的一道光。
建盏其外形看似不变,细看却藏有万变,形神兼备,烧制过程蕴含自然之道,变幻无限层次与色彩,是土与火艺术的传神之变,有“一盏一世界”的说法。根据变幻的花纹,建盏主要可分为乌金釉、兔毫釉、油滴釉、鹧鸪釉、柿红釉、和曜变釉等,其中曜变釉为稀世珍宝。
纯黑色、无斑纹的乌金釉
花纹细密如兔毛的兔毫釉
结晶斑呈圆形的油滴釉
结晶斑呈不规则形的鹧鸪釉
像柿子样的釉面色的柿红釉
有冰裂纹青色的茶叶末釉
灰色或深灰色的灰皮釉
当然还有黑色底釉上有大小相近的不规则圆形斑点以群落的形式均匀分布的曜变盏。
东京静嘉堂文库美术馆藏稻叶天目,世界第一瓷碗
提起建盏,那是真的绕不开被日本博物馆收藏的三件传世珍宝,三件闪耀出七彩光芒,如同在暗黑一片的夜幕中遥望璀璨万端的星空,宇宙星空的景色,黑洞旷宇中闪烁星光。堂主当时看到NHK的纪录片时,真是深深地被震撼了,那种种让人窒息的美,它们有个享誉世界的名字“曜变天目”,分别藏于东京静嘉堂文库美术馆、东京大德寺龙光院和大阪藤田美术馆,这些珍宝在日本都是顶级国宝的对待,个人是很难亲眼一览它们千变万化的盛事美颜,只能通过照片和影像过把瘾。
东京大德寺龙光院藏曜变天目
至于为何流传到日本,就是文首那句话,翻译过来是宋代的斗茶之风和茶道传到日本,因斗茶兴起的建盏也随之被带到日本。
大阪藤田美术馆藏曜变天目
建盏有着青白瓷器人工难以复制的自然美丽釉斑纹,虽然斑纹繁复多变,但它古朴典雅,精美绝伦,用多彩炫斓征服世界。“外枯中膏,似淡而实美”来形容在贴切不过。不管是器型,还是自然形成的釉面本身,都具有经典永恒的审美价值。
小知识
窑变
主要是指瓷器在烧制过程中,由于窑内温度发生变化导致其表面釉色发生的不确定性自然变化。
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