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润元昌·大美之春:七年陈化大班章春茶评测

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润元昌·大美之春:七年陈化大班章春茶评测

今天来喝一泡润元昌大美之春,这款茶是润元昌高端熟茶,号称布朗山大班章茶区,大树发酵,15年原料17年制作,我们来看看表现。


干茶:,色泽乌黑油润,金芽较多,银豪显,条形清晰,干茶淡淡木质香,有点酸味,干茶闻没有之前哪几款干净,可能是仓储问题,说实话喝普洱我真的不建议喝超过5年的,仓储是个大问题,特别是南方。


熟普测评运用周云川老师发明的三六三评审法。

7g茶,70ml水,首泡30s,二泡1min,三泡30s。


一泡30s:汤色红艳,明亮,碎末有但不多,无悬浮物。味道比较淡,微甜,没什么堆味异味。

二泡1min:汤色橙黄偏红,浓度较高,这茶二泡汤色与早春乔木一样,比较浓,透亮,表明茶物质易析出,入口苦感很明显,顺滑度一般,香味比较淡,微微木质香,说实话苦比较重,在嘴中较持久,而且会慢慢变酸,有点不太适应。

三泡30s:汤色依然较浓,有些暗,比第二泡深,入口淡淡木质香,香气还是比较淡,苦感没有二泡明显,但带点涩,微微回甘。


后面我又喝了几泡,这款茶他真的不能闷泡,闷泡真的很苦,上颚很明显,还会慢慢变酸,体验感较差。快出汤,口感的话,熟普一般的木质香等,香气较淡,有明显苦底,但是苦后回甘生津较明显,汤感较顺滑,浓稠度一般,有喉韵,但我感觉喝不了苦的真的接受不了,有点生普那味了。耐泡度不是很好,7水后苦变得较淡,木质香呈现。

Ps

告诉大家一个小细节,要看这个熟普有没有转化空间,内含物质析出速度是比较重要的指标,一般内含物质容易析出的转化空间不大。


叶底:乌褐油润,嫩芽较多,淡淡木质香,嫩茶梗较多,手捏叶底类似泥感。


总结:这款润元昌大美之春很有布朗山特色,那就是苦感比较明显,不适合泡太久,要快出汤,而且这款茶内含物质比较容易析出,更是加重了苦感,所以第二泡真的苦味很重,后面快出汤以后好多了,但是还是有明显苦底,不喜欢苦的建议不要轻易尝试。

但是茶叶测评你不能说你不喜欢苦就给他低分,苦就是他的特色,所以综合来看,这款茶品质还是在线的,主要是仓储问题出现酸味,以及耐泡度差一点。总分78分,三星半⭐⭐⭐☆推荐,喜欢苦感的可以试试。

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