每次去酒楼吃饭，有一道菜几乎是必点的，那就是蒜香烤南瓜。

第一次是在朋友的推荐下尝试的，没想到这一试，便成了心头好。

沙沙糯糯的口感，香甜可口，还有浓郁的蒜香味，真的绝啦！

后来刚好遇上节日，老妈说不想出门人挤人，于是我就尝试在家复刻这道菜。

没想到做起来这么简单，而且味道丝毫不逊色于酒楼里的出品。

现在正是吃南瓜的季节，我们家几乎每天都要做来吃，当早餐或者下午茶点心都很不错。

话不多说，配方分享给大家啦！

准备食材：

• 贝贝南瓜
• 蒜末，黑胡椒
• 淀粉

具体做法步骤：

先把洗干净后的贝贝南瓜切成小块，不用去皮哦，烤完皮都好吃呢！

然后加入适量的蒜末、黑胡椒、橄榄油、1小勺淀粉拌均匀。

（没有橄榄油换成平常的食用油也行）

最后放入空气炸锅180度15分钟，翻个面再烤10分钟就搞定啦！

这样做出来的南瓜，我一人就可以吃一整锅，吃起来既有南瓜本身的香甜，加了大蒜非常的提味，又香又一点都不腻。

平常喜欢吃南瓜的一定要去试试这个做法，你会有不一样的惊喜哦！

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