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沉香鉴赏的基础知识,你真的掌握了吗?

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玩沉香玩的就是味道,每个产区的沉香特点不同,大家最关注的无非是几个问题:沉香香气是间歇性的还是持续的?我买的香品为什么有的呛鼻?到底怎么品闻香气才是正确的?

其实沉香珠串、香品的品闻方法是不一样的。在上周香至尊沉香举办的“年末香友见面会”上,香至尊沉香品牌专家向香友们认真、全面地讲解了品闻沉香的不同方法。

我们先来看看沉香串珠的品闻:

一、上手闻。除了倒架沉香以外,其他沉香均采用远处嗅闻的方式。即沉香串珠上手后,不要直接放在鼻前,因为这样是无法闻出真正香韵的。

这并不难理解,沉香的香气是靠油脂挥发产生的,呈散发状态。由点及面,品闻的时候应该将沉香串珠放置在距离面部一个手掌的距离,扩大闻香面积,如果闻不到香气,再调整距离后再闻。

这里还有一点可以让大家作为参考:很多人工假沉香将香料注入串珠内部,所以鼻子离得越近香气越浓,甚至有刺鼻之感。但是真正的野生沉香不然,稍远些品闻香气甚至比近闻还要浓郁。

二、隔袋闻。一般香友在结缘沉香后商家都会附赠一个袋子,这个袋子是完全密封不透水的,将沉香置于袋中,只要用心去闻,是会隔着袋子闻到沉香香气的。

三、枕边闻。这种方式在香至尊沉香创始人孙玉辉所撰的这本《破解沉香投资收藏谜中谜》中也有过介绍。即:如果夜晚睡觉将沉香串珠放在枕边,闻到的香气是间隙性的。如果不是真香,香味是持续的、不间断的,长时间熏闻会感到不适。

想更多了解这方面的朋友不妨入手这本书》该书被业内很多香友都称为是“沉香界的百科大全”,涉及内容包括沉香文化历史、产区介绍、鉴别方法、市场分析,内容专业但不枯燥,无论新老香友都很适合拿来阅读。

关于沉香香品的品闻方法,香至尊沉香的专家们也做了相关介绍:

首先,无论香品品质高低,近距离吸闻都会有呛鼻的感觉,只是程度有轻有重。注意,这里说的是呛鼻不是刺鼻,二者是有不同的。

建议大家品闻香品时间距尽量保持在20厘米左右,此时如果熏呛感仍旧明显,那么可以得知该香品不适宜品闻,只有在充分散开后才能使香韵完全显现出来。

其次,如果在20厘米的距离没有明显的熏呛感,那么可以说明该香品品质较高适用于香席或者品茗聚会。

倘若再近距离吸闻也无明显呛感,那么品级属于非好的了。这种品级通常都以奇楠为原料,且料中的凉意,也能一并展现出来。

纸上得来终觉浅,大家如果真想品闻真香、好香不妨来香至尊沉香多多了解,不但可以接触到市面上珍贵的香品,还能在与一众香友们的交流中补足沉香专业知识。

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