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白茶搭配方案:从万元到百元,实用与档次兼具

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白茶搭配方案:从万元到百元,实用与档次兼具

丨本文由小陈茶事原创

丨首发于头条号:小陈茶事

丨作者:村姑陈

《1》

双十一活动将近,近期收到不少咨询买茶的留言。

每个人买茶的出发点,各不相同。

有些茶友买茶,为的是送礼,要求包装精美,茶叶稍微有些档次的。

有些茶友是打算存点白茶慢慢喝,不知该选哪种比较好。

有些茶友则是简单买点平时喝的口粮茶,要性价比高一点的……

凡此种种,不尽相同。

然而,不论购茶出发点如何,很多人在买茶时,心里已经有了预算。

尤其赶上双十一、双十二、年货节等大活动。

离不开提前列好购物清单,分门别类,按需买茶。

不过,白茶种类这么多。

新茶、老茶、散茶、饼茶、春茶、秋茶、高山茶、有机茶、抛荒茶、荒野茶……

不同预算前提下,应该怎么搭配比较好?

《2》

一、万元级购茶方案。

对于不差钱、预算充足、喜欢收藏白茶的高端藏家来说。

大型活动里,推荐买入单价较高的白茶。

例如,有机茶系列,有机白毫银针、有机牡丹王等。

有机白茶,意味着有证可查,有地可找。哪怕自己不懂茶,认准官方部分颁发的有机证,肯定没有假。

有机白茶的香气空灵、茶味更鲜、回味更洁爽沁爽,这样一杯纯天然的好茶,完全值得土豪级茶客购入。

例如,荒野茶系列,荒野冬片、荒野银针等。

荒野茶这种稀缺资源,随着开发的进程,未来已经可以预见到产量越来越少,越来越不野。

但说实话,荒野冬片的超级沁润薄荷感,荒野银针的稠滑浆感,喝过的茶客都懂,有条件有能力的话,还是早早入手为好。

例如,老白茶系列,年份真实的、太姥山高山原料的2015、2016老白茶等。

目前是卖掉一饼少掉一饼,卖掉一斤少掉一斤,若遇到平时喜欢喝的老白茶,建议及早复购。不然后面断货后,再买就难了。

例如,3-4年陈的白毫银针。

高山原料、日光萎凋、含水量达标、规范仓储、没有丝毫巧克力闷味、药香稻谷香深沉的老银针,存量很少,市面难寻,此时不入,错过真的太可惜。

上述点名的这些白茶,它们的单价普遍很高。

随便买几斤荒野银针、有机银针,预算就要破万。

但这些单价高的茶,遇上9折、9.5折、8.5折等,满打满算下来,折扣优惠多。

趁着双十一这样的大活动去入手,最划算。

同样是折15%,但荒野茶的百分之十五,和普通茶的百分之十五,不是同一个概念。

普通白茶,存货多,平日想喝也可以买。

价格差距对土豪级茶客来说,也不算太大。

既然购茶预算充足,买就要买最好,当然是多入高端尖货为主。

《3》

二、千元级购茶方案。

双十一活动里,拿出几千块预算来买茶,需要一番精算。

同时,还离不开取舍。

同样的3000元,是参考上文那样,买几罐平时舍不得喝的高端尖货,放着年底招待重要客人?

还是多买点新茶回来,自己慢慢存着喝?

这个大前提,一定要提前想清楚。

若实在纠结,拿不定主意,就将3000元左右的预算对半拆分。

50%的预算,去买高端系列。

趁着折扣价去买,比平时划算多了。

有时候看着人家喝荒野银针、有机银针,自己也想尝尝。

不妨趁着有活动,买入一罐试试味道。

少少入一点,不会超出预算。

等到跨年夜、冬至夜等拿出来,泡上一冲庆祝,多好?

剩下一半的预算,重点买新茶里的种子选手。

例如,清明白牡丹、谷雨春寿眉这种别家买不到,又颇有特色的节气茶。

将新茶买回来,存放几年后就是别人花钱都买不到的特色老白茶,多划算?

例如,一级白牡丹、一级春寿眉这种复购率高的基础款。趁着有活动,肯定要再囤一些。

又例如,今年的秋白茶,受到干旱影响,今年的秋白露没有采茶,而秋分茶、有机秋牡丹等,已经堪称孤品。

趁着有优惠,买点回来尝尝鲜,未尝不可。

《4》

三、百元级购茶方案。

之前看到网上有人说,白毫银针的市场价,平均下来只要300一斤……

按这样的价位,哪怕回到十年之前,同样买不到纯正的、鲜香醇爽的福鼎银针。

参考近些年的市场价,好一些的高山茶青成本价,一斤就不止一百。

按5-6斤茶青做出1斤成品的规律来算,300块的预算,连茶青成本价都没达到。

这样的说法,又怎会有可信度?

若是预算只有300块,但又想着喝点好的银针。

折中之策只有一个——少买一点。

买入一小罐今年的新茶。

入手一份独立包装的新茶体验装。

双十一活动期间,若是购茶预算只有300元左右,本着每一分钱都要花在刀刃上的出发点,选茶参考思路如下。

首先,买小包装。

船小好调头,量少好尝鲜。

当你担心茶叶买回去,自己不喜欢,不爱喝,买了白白浪费时。

先买点体验装回来试喝,后期再考虑成斤买入,不失稳妥之举。

其次,买爆款。

一级白牡丹、一级春寿眉等高复购率的爆款,说明大家都认可。

趁着还有库存,赶紧买下1-2罐才是。

最后买老白茶

300元左右的预算,要想买一饼高山原料、精心加工、规范仓储的老白茶。

说实话,有些难度。

建议买茶时,稍微增加预算,多关注2018、2017年的高山秋茶饼。

买老寿眉饼,3-4年陈的老茶,性价比很高。

挑一饼自己喜欢的,回去认真用盖碗泡来喝,自然能明了。

《5》

每每遇到双十一这样的活动,后台总会有老茶客咨询。

“今年的爆款茶是什么?”

新茶友们或许纳闷,买茶不是看自己喜欢就行吗,干嘛还要关注爆款?

爆款系列的白茶,说明认可率高。

大家都喜欢,人人都在买。

群众的眼睛都是雪亮的。

经过大家检验后,得到一致认可的白茶,风味肯定错不了。

若是没喝过这些爆款,趁着有优惠,自然要及时入手。

要不然,等到卖断货,彻底下架。

真真是应了李商隐的那句诗。

此情可待成追忆,只是当时已惘然。

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小陈茶事村姑陈,专栏写手,茶行业原创新媒体“小陈茶事”主笔,已出版白茶专著《白茶品鉴手记》,2016年-2020年已经累计撰写超过4000多篇原创文章。

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