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富硒茶,值得你为之欢呼!

03-31

富硒茶,值得你为之欢呼!

前两篇写了恩施富硒茶,今天继续为恩施富硒茶打call。

恩施茶的历史功劳

茶,一度是恩施山区的经济支柱。

人家都说,成功的男士后面,都有一位靠谱的女士。套用这句话,很多走出大山的孩子,后面都有茶叶的功劳。

茶叶长出来的时候,正是春季学期开学的时候。那个时候,开学学费普遍是交不齐的。一般情况下,每人先交10块到50块,作为预期费用。

俗话说,钱是英雄胆,因为钱不够,家长带伢们来报名,多半陪着小心:

“老师,你放心,我们是讲信用的,再不济,我们家里还有三亩茶田呢。”

听到这里,老师一般都会说:

“那可以啊,那就先来上吧,不过有一条,摘茶的时候不要老叫伢回家,耽误学习!”

所以说,那个年代,家有三亩茶田,多少算是有收入门路。

不过也有一种可能,茶叶摘了一季又一季,一茬又一茬,学费却始终被挪作他用。那个时候,老师集体出动,挨家挨户走访:“催债”为主,督促学业为辅,那时候收学费是一项硬指标。

往往春季学期快结束了学费还没“大面积”未交齐,老师们就更着急了,因为茶快摘完了,“信用抵押物”在贬值,而下一季度的生猪还未出笼,再不上手段,学费就成了“呆账”。

该出手时就出手,没有交学费的同学收到“最后通碟”:钱不到,人莫来。很多同学干脆把未来得及卖出去的茶叶带来,以物抵债。更有甚者,带来手工高粱杆笤帚代替学费的,让人无语。

所以山里的很多80、90后,很多年以后,一看到茶树就想摘,这就叫做职业习惯,从小养成的。

恩施茶的现实意义

话说进入了新时代,茶叶的作用就没有那么重要了,出门打工、经商成了主要收入来源。但是,对于老年人等留守人员来讲,茶叶还是要摘的,有句话讲:蚂蚱也是肉(意思说:小钱也是钱)。

现在,第一代出门打工干体力活的人都已经上了年纪了,回到家乡以后,捡不起“重活路”,多少要找点副业,所以每到摘茶叶的时候,他们就比较积极。

那么问题就来了,大家看到外面的茶叶卖到几千块钱一罐,看到自家的茶叶才几十块钱一斤,心里多少有些不平衡。

有人说:人家的茶是名牌,我们的茶是“贴牌”;人家的茶都送了高端人士,我们的茶撕开就可以喝。

有的人不服气:终究还是茶,难道换个包装就不一样?说得稀奇。

又有人说:人家的茶叶比较好看。有人反驳道:我们用机器做出来样子也不错。

前几年我在武汉遇到一个人,他曾经与鹤峰驻武汉办事处打过交道,他说:你们恩施的茶好喝,而且还便宜!我想:你这不是矛盾吗?但这就是事实。

为什么恩施茶普遍比较便宜呢?因为一开始价格就不高,所以在包装上不讲究,在品牌推广上更不消提得,这样就形成了不好的循环。

根据我的不完全统计:每年三月份(清明之前)茶的价格最高,从老百姓手中收上去,大概是每斤20元到25元不等。这样的好行情往往能够持续三五天,紧接着就每天断崖式的往下降,一直降到每斤两三元。

恩施茶乡等你来

感谢国家政策好,现在有了转机。很多地方在探索(旅游+X),X包括茶叶。通过发挥恩施地区原生态的优势引进旅客,推广产品。比如说:五峰县预计今年4月14到16号开展“春茶旅游节”。

另外,随着自媒体的发展,快手、抖音等软件已经成了宣传产品的好平台,很多平台效果都很好,有很多人也学会通过这些软件来宣传自己做的茶。

恩施的土壤是富硒土壤,而且大部分的恩施土壤都是用农家肥在耕种,没有经过化学的污染,茶叶的质量相对要高。而且恩施的“老茶树”多,很多都是当年刚“包产到户”的产物,现在已经长得很粗壮了,大多数有二三十年的树龄。

还等什么,赶紧行动吧,在您家茶柜里面放上一罐恩施茶,有久远的历史,也有土家的热情。

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